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Des échanges de savoir-faire entre le Daviaud et la Bourrine du Bois Juquaud


Au Puits Tarraud – Saint Hilaire de Riez

Dans le cadre de la restauration de la toiture de sa salorge, Le Daviaud a coupé et récupéré du Typha dans le bassin d’orage du puits Tarraud à Saint-Hilaire-de Riez et a ainsi partagé ses connaissances et savoir-faire avec la Bourrine du Bois Juquaud. Cette ressource n’est traditionnellement pas utilisée sur le site de la Bourrine du Bois Juquaud, mais sa coupe et son exploitation seront l’occasion d’un partage de connaissances et de savoir-faire entre les deux musées.

Du Typha plus que de la rouche

Le Typha, ou roseau à massette, est facilement reconnaissable à son épi en forme de quenouilles et à ses feuilles plates. Il est une ressource naturelle du Marais breton vendéen, plus spécifiquement du marais doux.  Il était historiquement utilisé pour la couverture végétale des bâtiments à vocation professionnelle, la rouche (scirpe maritime) étant préférée pour les bourrines. Sa tige, longue et épaisse, est constituée de centaines d’alvéoles qui lui confèrent de bonnes propriétés d’isolation. Du fait de cette taille et épaisseur, ses bottes offrent plus de surface de couverture limitant ainsi les volumes nécessaires de roseau et une plus grande rapidité d’exécution. En revanche, il s’avère fragile dans le temps, ses alvéoles se gorgeant rapidement d’eau. L’espérance de vie d’une toiture en typha varie alors de 10 à 15 ans.

Une récolte à la main comme autrefois

Le Typha pousse les pieds dans l’eau, le long des étiers ou des bassins, dans des lieux exigus ou difficiles d’accès. Seule solution, une récolte à la main, comme autrefois.
Il est ainsi coupé à l’aide d’une faucille, après la période estivale et avant les pluies automnales. Il est ensuite séché et nettoyé de ses feuilles, épis et graines pour ne garder que les tiges. Enfin, il est assemblé en petites bottes stockées en une pile haute maintenue par des trolles, en attendant une future utilisation. Plusieurs années sont parfois nécessaires pour constituer un volume suffisant à la réalisation d’une toiture.

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