La Communauté de Communes Océan Marais de Monts lance ce jour un appel public à candidatures en vue de la conclusion d’une convention de prestations de boulangerie sur le site de l’Écomusée du Marais breton vendéen Le Daviaud.
Le Daviaud est un site de plein air situé au cœur du Marais breton vendéen, à La Barre-de-Monts en Vendée. Reconnu comme musée de France, il a vocation à préserver, sensibiliser et transmettre le patrimoine naturel, matériel et immatériel du marais. Le Daviaud accueille chaque année environ 25 000 visiteurs.
Depuis plus de 30 ans, Le Daviaud propose chaque année à ses visiteurs des démonstrations de savoir-faire d’un boulanger, dans la boulangerie traditionnelle de la ferme du Daviaud, d’époque et encore en activité.
Le contrat avec le boulanger actuel arrivant à son terme, cet appel à candidatures vise à renouveler la convention de prestations pour les quatre prochaines années.
Une visite du site est facultative avant de déposer un dossier. Il convient de prendre
l’attache du responsable des sites patrimoniaux, Monsieur Benjamin SENARD
(benjamin.senard@omdm.fr) pour convenir d’une date de visite de l’emplacement prévu.
A l’issue de cette visite, un récépissé sera remis au candidat attestant de sa visite.